Pfannkuchen

Für ca. 10-12 Stück:

250g Mehl
2 Eier
1 Prise Salz
300ml Milch
+Fett zum Ausbacken

Eier mit Salz aufschlagen, nach und nach die restlichen Zutaten unterrühren.

Das Fett in einer Pfanne erhitzen und darin die Pfannkuchen ausbacken.

Auf dem oberen Bild seht ihr die herzhafte Version in Form einer Pfannkuchensuppe. Aber jeder weiß, dass Pfannkuchen beliebig in der süßen und herzhaften Variante ein Genuss sind.

Viel Spaß beim Nachbacken!