HEFEKRANZ gefüllt mit GERÖSTETEN HASELNÜSSEN & NUSS-NOUGATCREME 

Für den Hefeteig:

🌸500g Mehl

🌸1 Päckchen Trockenhefe

🌸2 Eier

🌸60g Butter

🌸1 Päckchen Vanillezucker

🌸80g Zucker

🌸200ml Milch

Hefe in der Milch mit Zucker auflösen und 15 Minuten gehen lassen. Anschließend alle restlichen Zutaten hinzugeben und alles verkneten, zugedeckt ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.

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In der Zwischenzeit kann man die Füllung vorbereiten:

🌸150g Haselnüsse in einer fettfreien Pfanne anrösten und mit 

🌸ca. 4 EL Nuss-Nougatcreme vermengen

📍den Backofen auf 180 Grad Celsius Ober/Unterhitze vorheizen.

Nach der Gehzeit den Teig halbieren, eine Hälfte in die Kranzform drücken, dabei die Ränder etwas hochziehen. Darauf wird die Nussfüllung verteilt und anschließend mit der 2. Teighälfte bedeckt. 

Nun wird der Hefekranz ca. 25-30 Minuten gebacken. Nach dem Backen aus der Form lösen und nach Belieben verzieren. 

📍ich hab hier Haselnussglasur und Hagelzucker verwendet 

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken 💖